Que significa inocuidad
Inocuidad significa la ausencia de peligro o riesgo. Se refiere a la seguridad de un producto o algo, su capacidad para no causar daño o no tener efectos nocivos en la salud humana. Esto incluye los productos químicos, farmacológicos y alimenticios, entre otros. La inocuidad es un concepto clave dentro de la industria alimentaria, ya que los alimentos pueden ser potencialmente peligrosos para los consumidores si no se manejan adecuadamente durante su producción, distribución y preparación. Por lo tanto, es importante que todos los pasos involucrados en el proceso cumplan con estándares estrictos de inocuidad para garantizar la seguridad del consumidor.
