El término pecuario se refiere al sector de la economía dedicado a la cría y cuidado de ganado. Esta actividad se realiza para obtener productos como leche, carne y lana, así como para diversos usos agrícolas. El pecuario es una actividad que se remonta a la prehistoria, cuando los humanos comenzaron a domesticar animales para satisfacer sus necesidades básicas. Desde entonces, el ganado ha sido una parte importante de muchas economías rurales. En América Latina, el ganado ha sido un factor clave en el desarrollo económico de muchos países desde hace siglos. Hoy en día, el sector pecuario sigue siendo una fuente importante de empleo y divisas para muchos países.


